每日农经

上杭槐猪是福建省上杭县优良地方品种，是农业部第一批列入国家级畜禽品种资源保护名录的猪种，在上杭县已有上千年的饲养历史。 　　节目将在关注槐猪这一国家级畜禽品种资源保护名录的优良猪种时，以野外散养、寻猪、比武招亲等场景设计，介绍猪肉的肉质与养殖方法，烹饪方法。